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A lo largo de su historia, las hamburguesas han evolucionado desde aquel clásico filete “al estilo de Hamburgo” hasta formas y sabores que no dejan de sorprender a los burgadictos.

Cada sabor tiene una historia, y la Katsu Burger, nuestra nueva edición limitada en colaboración con @el_puto_ken, es de esas que no se olvidan fácilmente.

A veces, cuando nos enfrentamos a ciertas decisiones, solemos responder por inercia o lo que la mayoría ha respondido. Elegir el punto de la carne es uno de esos momentos, y aquí no vale tachar la casilla de “Todas las opciones son correctas” como en el teórico del coche.‍

No, las hamburguesas no son un invento americano. Hoy te vamos a descubrir de dónde vienen realmente las hamburguesas.